(资料图)
1、主料油菜1把调料食盐1小勺菜籽油1汤勺白糖1小勺炒青菜的做法1.把菜叶一层层剥开,用水冲专洗干净;把青菜切断属2.热锅冷油,加入菜籽油。
2、要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右3.加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出。
3、即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。
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